十津川農場介紹
本公司成立於 1999 年,以生產 “老少皆宜的日常保健茶 ”為使命,同年推出了 “Nejime枇杷茶”。
就像“家常茶飯”一樣,我們希望它能成為您每天都能放心飲用的茶。
“Nejime枇杷茶”的Nejime是地名,漢字為“根占”。
是位於日本本土最南端的鹿兒島縣南大隅町的一個地名。
作為茶葉原料的枇杷葉,是采用在南國明媚的陽光與柔風中,
扎根在鹿兒島肥沃大地中茁壯成長的枇杷樹的葉子。
我們采用專利方法,生產出獨特的烘焙枇杷茶,
以其濃郁的香氣和清爽的口感而聞名,贏得了顧客 “每喝一口都想多喝一口 ”的贊譽。
枇杷屬於薔薇目、薔薇科,是一種原產於中國西南部的常綠喬木,大約在公元 600 年代與佛教一起傳入日本。
在古代佛經中,枇杷樹被稱為 “王樹”,其葉子被稱為 “無憂扇”。
據說早在漢代(約公元前 1 世紀),人們就開始飲用枇杷茶。
“※無憂扇” …意為可以治愈任何憂傷的葉子。
“Nejime枇杷茶”的特性
茶香醇和。入口清新宜人,令人回味無窮。
不含咖啡因,適合夜間飲用。
不含人工香料和色素,是零添加的天然產品。就連茶包也是由未經漂白的紙制成。
零卡路裡(提取值)。所以對於需要控制攝取熱量的人士也可以放心地隨意飲用。
采用專利方法生產(去除苦澀味、日曬、托瑪琳(電)石烘焙、去除茸毛)。專利號:6480635。
與鹿兒島大學合作進行研究,證明其多酚含量是生葉的 3.5 倍,因為多酚對健康有益。
目前正在十津川農場進行研究,以申請功能性飲料資格。
自 “Nejime枇杷茶 ”上市以來,品嘗過的顧客經常說:
“它給我帶來了更多的笑容 ”或 “要是早點知道有這種茶就好了”,給我們帶來了鼓舞人心的反饋。
自 2004 年以來,我們根據顧客的反饋,與鹿兒島大學合作開展了 “Nejime枇杷茶 ”生理功效的研究,
並在學術會議和其他公開論壇上發表了我們的研究成果。
※托瑪琳石,又稱為電氣石,具有收集電子的特性。
由於其特性,能產生負離子,從而起到遠紅外線作用,使茶葉變得松軟。
“Nejime枇杷茶”美味可口的秘密
枇杷茶的原料完全來自鹿兒島縣,那裡的枇杷葉生長在陽光充足的南部地區。
我們采用專利方法提高枇杷葉的功效,創造出獨特美味的枇杷茶。
枇杷葉在含有天然礦物質和特殊活水的裝置中浸泡,以去除苦味。
然後將枇杷葉曬干,以增強其溫和的味道,接著用托馬林(電)石進行高溫烘焙,以釋放茶葉的香氣。
最後,去除茸毛,使口感更順滑,並消除任何異味。
我們的茶葉是在悠閒的霓虹之鎮花時間和精力精心制作的,不含任何人工香料或色素。
就連包裝袋也是由未經漂白的天然材料制成。
“Nejime枇杷茶”的生產過程
以下介紹“Nejime枇杷茶”的生產過程的一部分,讓大家了解它是如何制造的。
所有的制造流程都是在本公司工廠內完成,至於枇杷茶的制造方法,已取得了制造專利。
枇杷葉的管理
本公司有自家農場和管理區域,並從數百戶的簽約農家收集制茶原料的枇杷葉。
對自家農場和管理區域進行定期割草、堆肥和澆水等管理工作。
清洗和去除澀味
本公司使用專用清洗機小心去除污垢,
再把枇杷葉浸泡在積放著天然礦石以及特殊活水的裝置中,去除其中的苦澀味。
日曬干燥法
根據天氣和季節,挑選2-3天以日曬干燥的方式讓枇杷葉的味道更加醇和。
然後通過機械干燥,小心去除容易產生雜味的絨毛。
托瑪琳(電氣)石烘烤
托瑪琳(電氣)石烘烤法是用電氣石與陶瓷,在高溫焙烤下使茶葉散發出香氣。
在它最香的狀態下停止焙烤,這精准的技術只有熟練的師傅才能掌握。
此制法能把枇杷葉中的有效成分完全誘導出來。
茶包的加工
全部的茶包均使用無漂白的包裝袋。 茶包加工後,將其裝進外袋中。
我們將目視檢查每一個茶包是否包裝整齊。
檢驗和品質檢查
品質檢查將在一個被稱為“潔淨室”的品質管理室裡進行。
在裝袋完畢的最後階段,再次以金屬探測器進行檢查,以確認沒有混入異物。
如何品嘗美味的“Nejime枇杷茶”
一年四季無論熱飲或冷飲均美味可口。
特別是用開水浸泡的枇杷茶香氣宜人,令人心情放松,值得一試。
以沸水煮飲時
茶包・茶葉
將1個茶包(或1湯匙約2克的茶葉)放入1公升的水中,把水煮沸後調至慢火,再煮10至15分鐘。
等茶水涼了後才取出茶包或茶葉,這樣的煮法可令茶味更濃郁。
以茶壺等茶具泡飲時
茶包
把1包2克的茶包放入茶壺中,注入500毫升的開水浸泡約3分鐘。
只需注入開水便可飲用的包裝
有標簽的拉繩茶包
把1個茶包放進大茶杯或暖杯中,注入約250毫升的沸水。
或者把放有茶包和水的茶杯放進微波爐中,以600w加熱90-120秒即可飲用。






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